西藏各族群众的饮食曾长期以肉类和青稞为主
2020-08-09 17:46
来源:未知
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拉萨市农牧局局长刘俊博说,截至2012年底,拉萨市日光温室已达9300栋;2013年,拉萨市将再建1500栋高效日光温室,预计到年底,全市蔬菜种植面积将达7.1万亩,其中采用日光温室技术的设施农业面积达1.85万亩。

据介绍,由于高原气候及地理环境等因素,西藏各族群众的饮食曾长期以肉类和青稞为主,各种绿色蔬菜很少。1996年,拉萨市开始从山东省引进高效日光温室技术,使蔬菜生产面积和产量逐年增加。目前,拉萨市蔬菜品种已达百余种,包括青椒、黄瓜、茄子、西红柿、莴笋等过去依靠传统种植方式很难在西藏见到的品种。

曾长期完全依靠内地供应蔬菜的西藏自治区拉萨市,已基本实现旺季蔬菜供应自给自足。这是记者日前从拉萨市农牧局获悉的。

拉萨市农牧局数据显示,2012年,拉萨市年产各类蔬菜24.1万吨,其中设施农业蔬菜产量达10.78万吨。在夏、秋蔬菜生产旺季时,拉萨市蔬菜自给率已达88%;在蔬菜生产淡季时(11月到次年3月)的自给率也已近六成。

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